영국 셰프들의 한국 재래시장 탐방에 해외 시청자들 반응

댓글에서 읽은 논점 2가지

1. 01

   이모카세의 지식과 손님 대접, 셰프들이 숙주나물국 같은 소박한 음식에 보인 놀라운 반응이 인상적이었다는 호평이 많았고 그를 스타 셰프이자 롤모델로 치켜세우는 댓글도 있었다.

2. 02

   비판적인 반응은 거의 없었고 대신 원조 콜라보였던 Eat Your Kimchi 채널과의 인연, 팔로우 셰프들이 이번 여행에 함께하지 못한 아쉬움, 업로드 주기가 느리다는 가벼운 불평이 소수 있었다.

해외 댓글 31개

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• 경험담@hannahxx17추천 1,549

  이 영상을 아버지와 아버지 친구랑 봤는데, 둘 다 지금 70대 은퇴한 셰프들이고 자기 식당을 운영했고, 세계 최대 규모의 행사들에서 일했고 (엑스포 88), 업무 차 크루즈선 타고 세계를 다녀본 사람들이야. 난 이렇게 신난 아이들처럼 행동하는 두 명을 본 적이 없어. 뒤에 있는 랜덤한 것들을 가리키면서 '저것 봤어?!!!!', '난 저거 먹어보고 싶어!', '저건 이렇게 만드나봐' 이러고. 그 다음에 그들은 음식에 얼마나 신경이 많이 들어가고 이 여자들이 음식에 얼마나 열정적인지 명확하다고 했어. 아버지 말로는 '이렇게 각 재료에 주의 깊으면 좋은 경력이 있을 거야. 대부분의 셰프들은 뭐가 작동하는지만 배우고 그거 해. 진짜 좋은 셰프들은 궁금한 마음과 더 배우고 싶은 열망이 있어'라고 했어.

  Just watched this with my father and his friend, both retired chefs now in their 70s that have owned their own restaurants, worked at some of the biggest events in the world (expo 88), and travelled the world on cruise ships for work. I have never seen two people act like excited little kids more than I've just witnesses. Pointing at random things in the background going 'look at the *blank*!!!!', 'I want to try that!', 'They must make that by *blank*'. They then said that it's clear both how much care goes into the food and how passionate these women are about food. As my father said 'they will have great careers if they notice that much about each ingredient. Most chefs just learn what works and do that. Great chefs have inquisitive minds and a desire to learn more'.

  에디터 주석  Expo 88 = 1988년 브리즈번에서 열린 세계박람회

• 경험담@mariahall254추천 571

  저는 한국인입니다. 네 살 때 입양됐어요. 한국에 가서 경험하고 잃어버린 문화에 대해 더 배우고 싶어요. 이 채널을 발견했어요 (JOLLY, 개비 채널도 함께, 이 여름에요). 찾을 수 있는 영상들을 다 봤고 정말 즐거웠어요. 제 꿈은 언젠가 한국으로 돌아가는 거예요.

  I am Korean. I was adopted when I was four years old. I would love to be able to experience Korea and learn more about my lost culture. I discovered your channel (along with JOLLY and Gabby's channel this summer. I watched all the videos I could find and have enjoyed them immensely. My dream is to be able to go back to Korea some day.

• 질문@AsianHazza09추천 316

  조시와 크루가 이모카세처럼 바쁠 가능성이 많은 유명인들을 이 시리즈에 얼마나 잘 섭외해내는지 항상 인상적이야. 그리고 과거에도 리정, 미주 같은 사람들도 나왔고. 조시도 최근에 에픽하이 채널에 출연했더라고. 물론 그가 하는 인터뷰도 있지만 유료 협찬은 좀 다르다고 생각해.

  It always impresses me how much pull Josh and the crew has with bringing on celebs onto the series like Imokase when she's most likely busy from popularity, and people like Leejung and Mijoo, etc in the past too. Josh also appearing on the Epikhigh channel recently as well. He of course has the interviews but paid promotion is abit different I feel

  에디터 주석  Leejung, Mijoo = 한국의 유명 인물. paid promotion은 광고 협력을 뜻함.

• 정정@JohnKim-u2p추천 122

  영국에서 사는 숙주는 보통 동남아시아 요리에 쓰이는 건 녹두 숙주야. 한국 국에 쓰이는 숙주는 콩나물이야. 녹두 숙주는 다른 음식에도 꽤 자주 쓰이지만 콩나물은 그렇지 않아. 우리도 한국에서 녹두 숙주도 먹기는 하지만, 콩나물만큼 자주 먹지는 않아.

  The bean sprouts that you buy in the UK that are usually used in SE Asian dishes are mung bean sprouts. The bean sprouts used in the soup in Korea is made of soy bean sprouts. Mung bean sprouts are quite commonly used in other cuisines, not so much for soy bean sprouts. We do also eat mung bean sprouts in Korea as well, but not nearly as much as soy bean sprouts.

  에디터 주석  mung bean sprouts = 녹두 숙주, soy bean sprouts = 콩나물

• 칭찬@TheGusStation추천 67

  이 에피소드 시간이 정말 빨리 갔어! UL 보이스 시리즈는 삶과 경험이 무엇을 제공하는지 발견하는 거였어. 이 셰프 시리즈는 입맛의 차이와 음식에 대한 감상을 보여주는 거네! 이 셰프들이 이미 알고 있던 맛과 음식에 대해 기존 관념을 깨뜨리는 경험을 할 수 있다는 게 정말 놀랍고 봐줄 만해!

  This episode just flew by! The series with the UL boys was all about discovering what life and experience has to offer. This series with the chefs shows the appreciation of the difference in pallet and cuisine! These chefs being able to experience breaking what they already knew about taste and food is amazing to watch!

• 유머@TheFlyingBookworm추천 39

  이모카세는 정말 우아한 돔 같은 존재야. 음식을 입에 밀어 넣기 전에 '아' 하는 지시가 너무 웃겨.

  Imokase is such an elegant dom-mommy. Her quick 'ah' of instruction before shoving food in their mouth was hilarious.

  에디터 주석  dom-mommy = 지배적이면서도 모성애 있는 인물 유형을 가리키는 슬랭. 원문은 이모카세의 권위 있지만 따뜻한 태도를 농담으로 표현한 것.

• 유머@novaakri추천 36

  와 진짜 신기한 우연이야. 갑자기 튜브를 열고 싶은 충동이 들었어.

  holy instinct pull. i just got the urge to open yt out of nowhere

• 경험담@DavidCalwell추천 25

  난 2주 동안 매일 밤 9시에 유튜브를 켜서 혹시 이 영상이 나올지 모를 거야. 난 이 시리즈에 열광해. 한국영국남자를 사랑하고 이 멋진 팔로우 여자들도 사랑해. 다음 것도 기대돼!

  I've been on YT everyday at 9pm for 2 weeks just incase this video was released. I am so keen for this series, I love Korean Englishman and these wonderful Fallow ladies. Looking forward to the next one!

  에디터 주석  Korean Englishman = Josh가 운영하는 채널명

• 칭찬@chochosan1981추천 22

  와! 이브엣과 샘이 여왕님, 이모카세를 만나는 거 봤어요. 정말 대단했어요. 그녀는 여러 방송에 출연했고 셰프로서의 실력을 뽐냈고 어떤 음식 조합이 맛을 내는지도 알고 있더라고요. 내가 놀란 건 팔로우 셰프들이 간단한 숙주나물국에 보인 반응이었어요. 그 맛에 대한 그들의 놀람과 감탄이 정말 인상적이었거든요. 내가 먹어보고 싶은 건 이모카세의 배추전이에요. 난 전을 좋아하는데 진짜 맛있어 보였어요.

  Wow! Watching Yvette and Sam meeting the queen, Imokase was awesome. She's been on several shows and shown off her skills as a chef, as well as knowing what combinations of foods work to make it taste better. What amazed me was the Fallow chefs reaction to the simple bean sprout soup; their surprise and impressed reaction over the flavor. What I want to try is Imokase's baechu jeon, I love jeon and it looked so delicious.

• 유머@bradford2rk913추천 15

  나 몇 시간 전에 팔로우 셰프들의 반응을 다시 봤어. 오오 '내장 여자'네 하하

  I litterally rewatched the fallow chefs reactions a few hours ago. Ooh it’s “Innards girl”😂

  에디터 주석  "Innards girl" = Imokase의 별명. 그녀가 내장(offal) 요리에 능숙하다는 뜻으로 보인다.

• 칭찬@kerrihowell7276추천 13

  이모카세님, 정말 잘 보여주셨어요. 그 멋진 요리와 사랑을. 당신은 롤모델이고 당신의 어머니의 철학을 통해서 빛나요. 졸리 팀과 여자분들, 우리 모두에게 정말 좋은 선물이었어요! 👏🏼💙🤗

  Thank you Imokase, how well you showed the young chefs your wonderful cuisine and love for it. You are a role model and you shine through with your mother's philosophy. Jolly team and gals what a great treat for us! 👏🏼💙🤗

• 비판@banx757추천 7

  팔로우 애들도 이 여행에 함께했으면 좋았겠지만, 이 두 여자분들의 유쾌하고 감염되는 에너지가 있네.

  As much as I wanted the Fallow guys to join the trip, these two ladies have a fun, infectious spirit.

• 칭찬@Abunai_Gaming추천 4

  12:21 올리가 한 말이 정말 많은 문화의 특징을 나타내는 것 같아, 하지만 한국은 정말 그 부분에서 최고 중 하나야. 손님 대접 측면에서는 한국인 집이나 가게에서 절대 배고픈 채로 나올 일이 없어. 그들은 꼭 너가 잘 먹게 할 거야. 정말 대단해.

  12:21 I mean, I think what Ollie said is just so indicative of so many cultures, but Korean is just up there in regards to it. When it comes to hospitality, you will NEVER leave a Korean's home or business hungry, they'll make sure you're well-fed, it's amazing.

• 비판@monicaalvarez5696추천 4

  아주머니 제외하고, 깁슨이 이번 에피소드에서 진짜 스타 역할을 했네 하하 다음 것도 보고 싶지만, 2주마다보다 좀 더 자주 부탁할게요 🙏

  Aside from the auntie, Gibson clearly stole the show this episode 😂 can’t wait to see more, but please more frequently than every 2 weeks 🙏

  에디터 주석  Gibson = Josh의 아들 또는 가족의 멤버로 보이나, 원문 댓글에서 정확한 정의가 없어 문맥으로 판단. 영상에 등장한 인물로 추정.

• 비판@Rae·v·n추천 4

  기다리는 것만이 이 영상들의 유일한 단점이야 😅 ❤

  The waiting is really the only downside to these videos 😅 ❤

• 비교@jonpoon3896추천 4

  조시의 개성은 보통 KEMAN과 JOLLY 사이를 오가고 있어. JOLLY랑 있을 땐 올리와 같이 있으니까 더 아이 같은 느낌이 나. KEMAN과 있을 땐 보통 방송을 더 많이 하기 때문에 방에 있는 책임감 있는 어른 역할을 해. 이 두 여자분들은 조시의 그 어린 면을 이 채널에서 끌어냈어.

  Josh's personality normally splits between KEMAN and JOLLY. With Jolly, he's more kid-like because he's hanging out with Ollie. With KEMAN, he's normally the responsible adult in the room, because he's does more hosting. These two ladies brought out the kid side of Josh on this channel.

  에디터 주석  KEMAN, JOLLY = Josh가 활동하는 채널. Josh는 두 채널에서 다른 톤을 유지.

• 비교@moonwalker794추천 4

  Simon과 Martina의 삭힌 홍어 에피소드 처음 나왔을 때 진짜 웃겨 죽었어 하하

  Simon and Martina’s fermented skate episode was sooooo hilarious when it first came out 😂

  에디터 주석  Simon과 Martina = Eat Your Kimchi의 호스트. fermented skate (삭힌 홍어)는 한국의 악명 높은 냄새 음식.

• 칭찬@teresacline6672추천 2

  정말 흥미롭고 멋진 경험이네요, 모두를 위해서. 특히 이브엣과 샘을 위해. 이모카세를 만나고 깨끗하고 신선한 전통 재료와 조리법에 대해 그녀의 지혜와 실력을 나눌 수 있었던 건 정말 훌륭했어요. 난 간단한 재료로 맛있는 요리를 만드는 아름다움을 보는 걸 좋아하고, 작은 추가로 풍미를 높이는 방법도 좋아해요. 이모카세가 일하는 모습을 보는 건 진짜 마법 같았어요. 그녀는 빛나고 멋있어요. 난 한국의 시장들을 정말 사랑해요. 한번 가면 절대 떠나고 싶지 않을 거 같아요, 하하. 질문이 백만 개 있을 것 같은데, 샘과 이브엣 같이. 이런 멋진 모험에 우리를 데려가 줘서 정말 감사합니다. 영상이 더 길어도 전혀 실망하지 않을 것 같아요, 하하. 모두 멋진 주말 보내세요!

  What an exciting and incredible experience for everyone. Especially, Yvette and Sam. Meeting Imokase, and having her share her wisdom and skills surrounding these clean fresh traditional ingredients and techniques were incredible to see. I love seeing the beauty in creating delicious dishes from simple ingredients, and how you can make small additions to enhance the flavors. It was truly magical to see Imokase at work, she's radiant and stunning. I absolutely love the markets in Korea, I'd never want to leave once I got there, lol. I'd have a million questions, just like Sam and Yvette. Thank you so much for taking us along on this wonderful adventure. I'd never be disappointed if your videos were longer, hahaha. I hope you all have a great weekend!

• 유머@jasontungjw추천 2

  한국 도넛이 맛있어서 6개 먹으면 넌 도넛처럼 보일 거야 하하

  The Korean donut is so good that you will look like the donut after eating 6 of it LOL

  에디터 주석  외모를 놀리는 농담

• 유머@cdpdrunk추천 2

  구석에 있는 아저씨가 웃음을 터뜨려. 샘이 무슨 일인지 알지.

  Uncle in the corner laughing his A** off. Sammy knows what's up.

  에디터 주석  원문에서 "Uncle...laughing his A** off"로 '아저씨'와 웃음의 강도를 표현하고 있다.

• 유머@ldm1947추천 2

  그 재미있는 여자들을 정말 좋아해... 혹시 그들이랑 바니, 아이작이 한국 나들이를 간다면 어떨까? 하하하

  Love love love those crazy funny ladies...can you just imagine them and Barney and Isaac on a Korean outing? 😂😂😂

  에디터 주석  Barney, Isaac = JOLLY 채널의 주요 출연진.

• 칭찬@MasterMerc13추천 1

  조시가 한국적이면서도 내가 본 사람들 중에 가장 영국식인 게 신기해. 그는 정말 한국인이 뭔지 알고 있어, 그 몸짓과 말투, 여러 신음소리들과 말로 안 하는 의사소통 말이야. 그냥 그가 한국인인 걸 지켜보는 게 항상 정말 정겹다고.

  I love how Korean Josh is while being one of the most English people I've ever seen. He truly gets being Korean--the mannerisms, the speech, lots of the grunts and nonverbalized communication. It's always so endearing to just watch him be Korean.

  에디터 주석  Josh (조시)는 Korean Englishman 채널의 호스트. 영국인이지만 한국 문화를 깊이 있게 이해하고 있다.

• 칭찬@drae_rae추천 1

  그들 진짜 귀여워. 마치 좋아하는 어른 누나한테서 음식을 얻어먹고 싶은 아이들 같아 하하 음식도 진짜 맛있어 보여! 그들이 음식이 왜 맛있는지, 왜 그런 맛이 나는지를 꼼꼼히 따지는 것도 좋아. 진짜 좋은 미각을 가지고 있네.

  they are so adorable. Like children wanting to be fed food by their fave elder 😂 also, the food looks so good! Love how they also scrutinize why the food taste like that or why the food tastes good. They have amazing palate

• 칭찬@xinweiwei추천 1

  정말 재미있고 학교 수학여행 같은 기분이네. 이모카세 아주머니의 손님 대접이 정말 최고야!

  They’re so funny and looked like kids in a school trip. Auntie Omakase’s hospitality and sweetness is top notch!

  에디터 주석  "Auntie Omakase" = Imokase를 존경과 친밀감을 담아 부르는 표현

• 칭찬@giselabertiantari3427추천 1

  샘과 이브엣이 문화를 정말 잘 배우고 감상하는 거 좋아. 지나치게 어색해하지 않으면서 입을 크게 벌리는 거 봤어. 정말 멋있어!

  I love how Sam and Yvette really learn and appreciate the culture such as opening their mouths wide without being overly embarrassed. Lovely!

• 칭찬@erincarnaudrey추천 1

  이모카세라는 여인 정말 대단해! 지식도 많고 그 방식이 정말 실용적이야. 그리고 그녀가 시장의 다른 가게들 재료를 사용한 것도 좋아. 멋진 옷도 입고! 그리고 귀여운 힐까지 😍

  What a woman Imokase is! She's so knowledgeable and no-nonsense with her approach. And I love that she used ingredients from other vendors at the market. Beautiful outfit too! And her cute heels 😍

• 칭찬@WordAte추천 1

  이모카세는 정말 슈퍼 비즈니스우먼 같아. 센스도 많고, 개성도 있고, 비즈니스 감각도 있고, 열정도 있고, 추진력도 있어. 난 그녀가 비즈니스하고 소중한 사람들 말고는 생각 안 할 것 같아. 진짜 스타 급이야.

  Auntie Omakase seems like a super-businesswoman. She has a lot of game, personality, business-sense, passion, and drive. I bet she thinks of nothing but business and the people she cares about. Absolute star.

• 칭찬@jerzefigga추천 1

  이 셰프 여자들은 정말 최고 수준이고 마음도 열려 있어.

  These chef women are so top notch and open minded

• 경험담@IAmLucipurr추천 1

  우리 엄마랑 나는 밥에 된장을 곁들여 축축한 배추랑 자주 먹어. 엄마는 한국에서 자라면서 이거 자주 먹었대. 우리는 일반 상추로도 먹고, 우리가 직접 된장도 만들어. 사먹는 거 말고. 진짜 맛있어! 너희가 이걸 배울 수 있어서 너무 좋고, 우리도 이거 보면서 배웠어. 특히 그들이 배웠으니까.

  my mom and I eat rice and ssamjang with wet cabbage all the time at home. she said she used to eat it all the time growing up in Korea. we also eat it with regular lettuce too. we also make our own ssamjang instead of the store bought one. it's just sooo good too! I'm so glad you guys were able to be shown this. also, this was such a cool experience for us to watch and especially them to have.

  에디터 주석  ssamjang = 된장

• 경험담@alybloodshade추천 1

  어? 너희가 'Eat Your Kimchi' 랑 찍은 거 몰랐어! 그 채널 잊고 있었어! 이제 가서 확인해봐야겠는데. 항상 봤던 그 부부가 누군지 알려줘서 고마워! 이건 정말 좋은 영상이고, 그 여자들이 정말 이 여행이 필요했어. 너희가 그들을 한국에 중독되게 하는 데 최고의 방법으로 그들의 '사탕 가게'부터 시작한 거네, 10/10 대박이야 하하.

  Oh my gods I didn't realize you had filmed with Eat Your Kimchi! I had forgotten about them! Now, I gotta go check in and see if they're still around. Thank you for answering who that couple I always watched was! Also, this was a really good one, the girls really deserved this trip and you started them off in what was their 'candy store' with such an idol, 10/10 best way to get them addicted to Korea lol.

  에디터 주석  Eat Your Kimchi = 영국인 부부(Simon과 Martina)가 운영하던 한국 문화 채널. 현재는 활동하지 않음.

• 경험담@celticlass8573추천 1

  난 진짜 멍청한 거 같아. 새우젓을 김치 만드는 것 말고는 다른 데 쓸 수 있는지 몰랐어. 와, 매일 매일 새로운 걸 배우네!

  I feel like an idiot. I had no idea you could use salted shrimp for anything but making kimchi. Wow, you learn a new thing every day!

  에디터 주석  salted shrimp = 새우젓